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病毒性肝炎 三款膳食来调理
2022-08-10

老人病毒性肝炎吃什么好

【药膳食疗】

1.首乌枸杞肝片:

[原料]制何首乌5~10 g,枸杞子10~20 g。猪肝50~100 g。

[制法],先将制何首乌、枸杞子洗净,放入沙锅,加水浸泡片刻,浓煎2次,40 mln/次,合并2次煎液,回入沙锅,小火浓缩成50 mL。配以水发木耳、嫩青菜、葱花、蒜片,加适量料酒、酱油、姜末、食盐、味精、香醋、水淀粉,将猪肝切片熘炒即成,待温服食。

[功效]养阴柔肝。适宜肝阴不足型病毒性肝炎。

[服法]佐餐当菜,随意服食,宜当日吃完,连服1~2个月。

2.板蓝根煨红枣:

[原料]板蓝根15~30 g,红枣10~20枚。

[制法]先将板蓝根洗净,切片后放入纱布袋,扎口,与洗净的红枣同入沙锅,加水浸泡片刻,中火煨煮30分钟,取出药袋即成,待温服食。

[功效]清热解毒。适宜各型病毒性肝炎。

[服法]1剂/d,早、晚分2次服,连服1~2个月。

3.灵芝粉:

[原料]灵芝500~1000 g,蜂蜜适量。

[制法]将干灵芝微烘后,研成细末,装入密封防潮的瓶中,备用。

[功效]疏肝解郁,健脾和中。适宜肝脾不调型病毒性肝炎。

[服法]2次/d,5~10 g/次,用蜂蜜水送服,连服1~2个月。

以上就是向大家介绍了关于老人病毒性肝炎吃什么好的资料,希望一些患者会有所警惕。饮食调理对于身体来说是非常重要的,各位患者千万不要忽略了这个重要的一步。懂得饮食的合理安排,对疾病的治疗也是有很好的作用。